Презентація на тему:
Особливості росту і розвитку сіянців та саджанців зізіфуса в північній частині Лісостепу

Доповідь на тему: Особливості росту і розвитку сіянців та саджанців зізіфуса в північній частині Лісостепу Науковий керівник: к. с.-г. н. доцент Гонтар В.Т. Доповідач: Абдураманов Е.М. _______

Місце проведення досліду Дослідження проводились на території Національного Ботанічного Саду ім. М.М Гришка, а саме у відділенні інтродукції та поширення малопоширених, горіхоплідних та субтропічних культур. Сад розташований в північній частині Лісостепу на дернових середньоопідзолістих ґрунтах.

Мета досліду : 1. Дослідити вплив кліматичних умов північної частини Лісостепу на ріст та розвиток рослин зізіфуса. 2. Дати господарсько-біологічна оцінку сортів та сіянцевих форм на придатність вирощування їх в цій зоні.

Варіанти досліду. Форма №2 Форма №9 Форма №107 Форма №13 Сорт Та-ян-цзао

Схема досліду. Рендомізований спосіб розміщення варіантів Форма №2 Форма №9 Форма №107 Форма№13 Та-ян-цзао Форма №9 Форма №107 Форма№13 Та-ян-цзао Форма №2 Форма №107 Форма№13 Та-ян-цзао Форма №2 Форма №9

. Таблиця 1. Інвентаризація дослідної ділянки 2011рік. Форми та сорт Загальна кількість висаджених рослин, шт. Кількість рослин на поточний рік, шт. У відсотках ,%. Форма № 2 15 14 93 Форма № 9 15 13 87 Форма № 107 15 13 87 Форма № 13 15 15 100 Та-ян-цзао 15 12 80

. Таблиця 2. Календарні строки проходження фаз початку вегетації за 2010-2011р. Зелений конус. Розпускання бруньок. Інтенсивний ріст зеленої маси. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р Форма №2 20 квітня 3 травня 2 травня 10-12 травня 15-18 травня 20-22 травня Форма №9 17 квітня 1 травня 29 квітня 9-10 травня 6-9 травня 20-25 травня Форма №107 21 квітня 4 травня 5 травня 13-16 травня 14-16 травня 23-25 травня Форма №13 23 квітня 2 травня 3 травня 12-14 травня 13-15 травня 21-24 травня Та-ян-цзао 26 квітня 6 травня 7 травня 17-18 травня 17-19 травня 27-30 травня

Фаза, зелений конус

Таблиця 3. Календарні строки проходження фаз цвітіння та росту плодів. Початок цвітіння 15% рослин цвітуть. Кінець масового цвітіння 75% рослин відцвіли. Масове осипання зав’язі . Інтенсивний ріст плодів. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р. Форма №2 29травня 2червня 10-13 червня 19-21 червня 28-29 червня 23-27 червня 1-5 липня 13липня 12серпня 17липня 15серпня Форма №9 26-31 травня 8-11 червня 20-22 червня 29-30 червня 24-29 червня 30червня 3липня 10 липня 8 серпня 13липня 10серпня Форма №107 28-31 травня 11-14 червня 23-27 червня 30червня 2липня 1-4 липня 3-7 липня 14 липня 16серпня 29 липня 20серпня Форма №13 30травня 1червня 9-13 червня 22-25 червня 28червня 1 липня 30 червня 5липня 7-11 липня 15липня 18серпня 22липня 19серпня Та-ян-цзао 1-4 червня 15-19 червня 25-29 червня 1-4 липня 7-10 липня 11-15 липня 17липня 20серпня 19липня 21серпня

Динаміка росту рослин зізіфуса, см

Інтенсивний ріст пагонів

Таблиця 4.Календарні строки достигання плодів за 2010-2011р. Фаза Форми. Початок дозрівання. Масове дозрівання. 2010р. 2011р. 2010р. 2011р. Форма №2 10-11 вересня 11-13 вересня 7-9 жовиня 10-13 жовтня Форма №9 7-9 вересня 8-11 вересня 2-6 жовтня 3-7 жовтня Форма №107 9-14 вересня 13-15 вересня 5-8 жовтня 8-10 жовтня Форма №13 12-15 вересня 14-19 вересня 10-12 жовтня 10-14 жовтня Та-ян-цзао 18-23 вересня 22-24 вересня 12-15 жовтня 13-18 жовтня

Початок масового дозрівання

Середня врожайність за 2010-2011роки

Плодоносні пагони зізіфуса з плодами

Таблиця 5. Біохімічний склад плодів зізіфуса. Вміст сухих речовин,% Вміст цукрі, % Титрована кислотність, % Вміст вітаміну С, мг% Моноцукрів, % сахарози,% разом,% Форма №2 25,0 12,9 0,25 13,2 1,05 328,0 Форма №9 32,4 17,1 0,00 17,1 1,80 250,8 Форма №107 27,7 12,9 0,00 12,9 1,05 467,8 Форма №13 34,7 21,5 0,00 21,5 0,68 316,8 Та-ян-цзао 38,7 18,8 9,2 28,1 0,64 488,6

Таблиця 6. Економічна ефективність вирощування зізіфуса за схемою посадки 4х1,5м при вартості 1 кг плодів - 15грн. . Форми Показники Форма №2 Форма №9 Форма №107 Форма №13 Та-ян-цзао Середня урожайність кг З 1 дерева 8,9 9,7 10,3 10,2 12,7 З 1 га 14836 16170 17170 17005 21171 Виробничі витрати тис.грн на 1га 28 29,2 29,6 29,4 31,2 Собівартість продукції грн/кг 1,88 1,80 1,72 1,73 1,47 Виручка від реалізації тис.грн 222,5 242,5 257,5 255,1 317,5 Чистий прибуток тис.грн 194,5 213,3 227,9 225,7 286,3 Рівень рентабельності % 694 730 769 767 917

Висновки та пропозиції Кліматичні умови північної частини Лісостепу є придатними для промислового вирощування такої субтропічної культури як Зізіфус. Найкращим серед досліджуваних сортів та форм виявився крупноплідний сорт Та-ян-цзао, врожайність якого склала 21,2т/га. Промислове вирощування сорту зізіфуса Та-ян-цзао в умовах північної частини Лісостепу є економічно вигідним, чистий прибуток на 1 га саду складає 286300 грн. при рівні рентабельності 917%.

Рекомендації виробництву Для закладання промислових садів зізіфуса в північній частині Лісостепу рекомендуємо використовувати крупноплідний сорт Та-ян-цзао, який характеризується високою врожайністю та високим рівнем рентабельності.

Дякую за увагу!