Презентація на тему:
Тваринництво, його структура та географія

Всім відомо, що сільське господарство-найдавніше і найрозповсюдженіше заняття людей. У світовому сільському господарстві зайнято близько половини економічно-активного населення, а в Україні – близько третини, тоді як у високорозвинутих країнах 3-7 %. На території України сільським господарством, в тому числі і тваринництвом, почали займатися приблизно 5000 років тому. Про це свідчать залишки трипільської культури. За часів Запорізької Січі українські козаки утримували в Подніпров‘ї величезні табуни коней, овець, великої рогатої худоби, які налічували по декілька тисяч голів. Це й не дивно, адже Україна-країна з родючими грунтами, рівнинним рельєфом, сприятливим кліматом. Всім відомо, що сільське господарство-найдавніше і найрозповсюдженіше заняття людей. У світовому сільському господарстві зайнято близько половини економічно-активного населення, а в Україні – близько третини, тоді як у високорозвинутих країнах 3-7 %. На території України сільським господарством, в тому числі і тваринництвом, почали займатися приблизно 5000 років тому. Про це свідчать залишки трипільської культури. За часів Запорізької Січі українські козаки утримували в Подніпров‘ї величезні табуни коней, овець, великої рогатої худоби, які налічували по декілька тисяч голів. Це й не дивно, адже Україна-країна з родючими грунтами, рівнинним рельєфом, сприятливим кліматом.

Бути чи не бути? Чи вистоїть галузь перед навалою випробувань? Що являє собою тваринництво України сьогодні?

Сьогодні в Україні немало сіл, де тваринницькі ферми стали “пам‘ятками архітектури” минулого століття. Сьогодні в Україні немало сіл, де тваринницькі ферми стали “пам‘ятками архітектури” минулого століття.

У всіх керівників товариств чи агрофірм класичне пояснення знищення галузі – “клопітно,невигідно

Дійсно, це щоденний клопіт, затрати, ризики і постійні стреси.

Тваринництво – галузь сільського господарства, що займається розведенням і використанням сільськогосподарських тварин.

На структуру, розміщення,спеціалізацію твариництва впливає кормова база

Основою кормової бази є польове кормовиробництво.

Під кормовими культурами в Україні зайнято 9—11 млн. га, що становить близько 32% всієї посівної площі

Воно забезпечує людність харчовими продуктами М‘ясо Молоко Сир Масло

Динаміка поголів'я худоби на Центральних, і Східних землях за 1882 — 1912 (у млн) Роки Велика рогата худоба Вівці Свині 6,2 6,5 1912 4,2 1882 5,4 15,2 3,0

Динаміка поголів'я худоби на Центральних, і Східних землях за 1916-1940 (у млн) Рік Коні Рогата Свині Вівці худоба та кози 1916 5,5 7,7 4,6 6,4 1928 5,5 8,6 7,0 8,2 1933 2,6 4,4 2,0 2,0 1936 2,5 6,1 6,0 2,3 1940 3,3 7,7 7,3 4,7

Динаміка поголів'я худоби в УРСР з 1941 (у млн)

Поголів‘я худоби в 1980 -2006 рр. млн голів

Із збільшенням поголів‘я тварин зросла продуктивність та іх заготівля (в тис. т.)

Зайнятість у галузях тваринництва

Сьогодні, передові технології роблять тваринницьку галузь високопродуктивною, а значить економічно вигідною, а ще привабливою для людей роботою.

Серед галузей продуктивного тваринництва виділяється птахівництво

Орієнтація - споживач Нав 1 грудня 2008 року в Україні налічуєтся близько 189млн птиці з яких 90% - кури.

Вівчарство – одна з найдавніших галузей тваринництва в Україні

Перспективним є рибне господарство

Бджільництво дає надзвичайно цінну продукцію – мед,віск,прополіс,пилок

Стан тваринництва у січні – листопаді 2008 року

Виробництво основних видів продукції тваринництва М‘ясо, тис.т 2390,2 99,1 1203,3 104,9 1187,2 93,8 49,7 52,5 Молоко, тис.т 11085,5 96,0 1950,8 95,4 9134,7 96,2 84,2 82,3 Яйця, млн шт. 13862,0 106,4 7656,8 111,7 6205,2 100,5 44,8 47,4 Усі категорії господарств С/г підприємства Г-ства насел. Частка насел,% 2008 Р. У % до 2007р. 2008р. У % до 2007р. 2008р. У % до 2008 2008р. 2007 Р.

Чисельність поголів‘я основних видів худоби та птиці, тис. голів. Усі категорії господ. Сільскогоспод. підпр. Господ. насел 1 груд. 1 груд. 2007р. на 1гру- до 1 гр. 2007р На 1 гр. До1.1207 2008р +,- у % дня +,- у % 2008р. +,- у% Велика рогата 5505,2 -466,4 92,2 1745,9 -224,2 88,6 3759,3 -242,2 94 худоба Корови 2900,3 -206,2 93,5 634,5 -54,8 92,0 2355.8 -151,4 94 Свині 6861,9 -815.6 89,4 2812.9 -220,2 92,7 4049,0 -595,4 87 Вівці та кози 1804,9 23,0 101,3 305,7 8,0 102,7 1499,2 15,0 101 Птиця 189012 7048 103,9 88544 6194 105,7 100468 854 101

Одна з найболючіших проблем сьогодення – занепад сільськогосподарства. А разом з ним і тваринництва. Фермерські чи колективні господарства занепадають за відсутності державних дотацій,ледве жевріють у приватному секторі... Причини сумновідомі-відсутність пріоритетів галузі і як наслідок – “старіння села”, відтік населення,закриття шкіл. Невже Україна ризикує залишитися ринком збуту напівфабрикатів типу “стегенець Буша”?

Література 1.Газета “Надросся”, 23 лютого 2008 , 9 січня2009 року 2.Журнал “Географія”, серпень 2003 3.Журнал “Жінка”, квітень 2007 4. Заставний Ф.Д. Економічна і соціальна географія України: Підруч. для 9 кл. серед. загальноосвіт. шк. – 2-ге вид.. із змінами. – К.: Форум, 2001. 5. Масляк П. О. Економічна і соціальна географія України: Підруч. для 9 кл. загальноосвіт. навч. Закл. – К.: Зодіак – ЕКО, 2006 6.Щотижневик “Земля 2000”, №50,51,52 2008; №1,2 2009