Презентація на тему:
Мозаїка

Хімічна мозаїка

На кухні в нас у кожній родині Відомі змалку речовини: Це сода й оцет, сіль й вода. Їх забери – і вже біда! Вони з дитинства нам знайомі. Та до кінця все ж не відомі. Про них дізнаємось багато, Щоб добре їх нам, друже, знати.

Вогонь у темряву ночей Приніс на землю Прометей.

На себе не надівши плаття, наш пращур вже розпалює багаття.

Вогонь потрібний людству, дійсно. Все сполучається із киснем. Та твердження категоричне: Реакція екзотермічна!

А щоб підняти в духовці тісто, Нам допоможе сода ,звісно. Та не одна, а в парі з оцтом. Реакція йде дуже просто І виділяється якраз Потрібний вуглекислий газ!

NaHCO3 сода + СН3 СООН = (оцтова кислота ) СН3 СООNa + Н2 О + СО2

NaCL Кухонна сіль За сіль ви не забули, друже? Її відсутність не байдужа.

У Ефіопії на початку ХІХ ст. на соляні гроші – стандартні бруски солі розміром 65 на 5 см – можна було купити будь- який товар.

За рік людина споживає 3-5 кг кухонної солі.

Концентрація NaCl у воді Мертвого моря така висока, що у ній можна лежати на поверхні води. Така вода лікує нервові розлади, запалення суглобів, гоїть гнійні рани.

Багато ми про сіль дізнались. Ще борошно, мабуть, зосталось? Його забути не годиться! Дарує борошно пшениця. Поживні речовини вуглеводи Нам додадуть і міцності і вроди.

Борошно – це крохмаль (С6 Н10 О 5) n

Для трударя немає кращої палітри, Ніж ці фосфати та селітри. Вони врожаєм щедрим відродяться. І золотом лани заколосяться! А щоб нітратів не наїстись за столом, Ти хімію вивчай, майбутній агроном!

Азотні мінеральні добрива називають селітрами. Це KNO3 , NaNO3 , NH4NO3 , Ca(NO3) 2, а також добривами є солі амонію ( NH4)2SO4 ; рідкий амоніак NH 3; Важливими фосфатними добривами є: подвійний суперфосфат Ca(H2PO4)2 простий суперфосфат Ca(H2PO4)2 + CaSO4 фосфоритне борошно Ca3(PO4) 2

Нам ще далеко до кінця. Дізнаймось про відомого курця.

Гетьман Сагайдачний: Люблю люльку я палити. Як без неї мені жити? Та в ній користі нема… Підманула - підвела!

Що організм отримує, коли ми палимо? 0,18 г нікотину; 0,0012 г синильної кислоти (НСN); 0,0012 г сірководню (Н2 S); 0,22 г піридинових основ; 0,64 г амоніаку (NH3); 0,92 г карбон (ІІ) оксиду (СО). Це все отруйні речовини.

В нас речовин уже чимало. Не вистачає тільки…сала!

? Як борщ й вареники зварити? Що треба взяти, любі діти?

Так, без води нема життя! Це знає і мале дитя.

Відкриваєш в кухні кран Н 2О тече нам там.

І подивись: з хмар у вікно Стукоче знову Н 2О!

Український народ має багато пісень та прислів`їв про воду.

Хлюпоче хвиля через край. Тут нас чарує водограй.

У спеку дасть тобі напиться У полі милая криниця.

А в нас тече давним - давно Старий та сивий наш Дніпро.

Картинна галерея в нас незвична. Тут тема головна – екологічна.

В.Васнєцов “Оленка” о Чого, Оленко, зажурилась? “Тому що річка забруднилась…”

І.Рєпін “Бурлаки на Волзі” Її почистим для порядку, Була щоб чиста для нащадків.

В.Васнєцов “Іван-царевич на сірому вовку” Іван –царевич на дозвіллі Не став забруднювать довкілля. Для чого нам машина? Ефективно він перейшов на паливо альтернативне.

В.Сєров “Дівчинка з персиками” Краса ця на столі у кожній хаті. А головне - були щоб без нітратів!

Давайте ж берегти Блакитну цю оселю!

І. Крамський “Христос в пустелі” Інакше всі опинимось в пустелі!

Нехай же вічно нам усім Земля дарує Хліб та сіль!

Презентацію підготувала викладач хімії Скоропадська С.О., а допомогли провести захід артисти спортліцею.