Презентація на тему:
Селекція

Завдання та методи сучасної селекції

Селекція – це наука про теоретичні основи створення нових і поліпшення вже існуючих сортів рослин, порід тварин та штамів мікроорганізмів. Порода тварини або сорт рослини – це сукупність особин одного виду із певними спадковими особливостями, створених людиною

Основні завдання сучасної селекції: - підвищення продуктивності існуючих, виведення нових сортів, порід та штамів, пристосованих до умов сучасного автоматизованого с\г та промисловості; - участь у забезпеченні максимального виробництва харчових продуктів за мінімальних витрат; - вивчення і врахування різноманіття вихідного матеріалу, спадкову мінливість, роль середовища у формуванні фенотипу, закономірності успадкування при гібридизації з метою поліпшення якостей існуючих і створення нових порід, сортів та штамів.

Основні методи селекції: І. Штучний добір – це вибір людиною найцінніших у господарському відношенні тварин, рослин та мікроорганізмів для одержання від них нащадків з бажаними ознаками.

Може бути: 1. Масовий - вибраковування усіх особин, що за фенотипом не відповідають породним або сортовим стандартам; його значення — збереження сталості породних та сортових якостей; 2. Індивідуальний - обирання окремих особин з урахуванням спадкової стійкості їхніх ознак, що забезпечує удосконалення породних та сортових якостей.

ІІ. Гібридизація – процес одержання гібридів в результаті об‘єднання генетичного матеріалу різних клітин або організмів. Може бути: 1) міжвидова гібридизація – схрещування особин, які належать до різних видів або родів 2) внутрішньовидова – схрещування особин в межах одного виду.

Внутрішньовидова гібридизація поділяється на: 1. Спорідне схрещування або інбридинг – це схрещування організмів, які мають безпосередньо спільних предків; 2. Неспоріднене схрещування або аутбридинг – гібридизація організмів, які належать до різних ліній, сортів чи порід одного виду.

Особливості селекції тварин. - у тварин існує тільки статеве розмноження ; - потомство тварин нечисленне ; - кожна окрема особина представляє цінність для селекції ; - у тварин складно отримувати мутації, так як мутанти часто виявляються нежиттєздатними і гинуть.

Зеброїди Зовнішній вигляд і швидкість пересування вплинули на рішення людини одомашнити зебру вельми незвичайним чином - шляхом схрещування її з родичами - іншими представниками непарнокопитних. Результатом такого досвіду стали цікаві тварини з незвичайними назвами. Всі вони носять загальну назву - зеброїди, яка походить від змішування слів «зебра» і «гібрид». Для отримання цих гібридів використовують самців зебри і самок інших кінських.

Зеброїди. Зоні. Якщо схрестити зебру і поні, в результаті вийде Зоні (Zony від англійських слів «zebra» - «зебра» і «pony» - «поні»).

- гібридизація; - штучний відбір: - відбір по екстер’єру; - визначення якості плідників за якостями нащадків. Отже, методи селекції тварин:

Особливості селекції рослин: - наявне як статеве так і безстатеве розмноження, - велика кількість нащадків, - невибагливі до умов середовища існування, - незначні економічні затрати.

Отже, методи селекції рослин: - штучний добір; - гібридизація; - щеплення.

Особливості селекції мікроорганізмів: - мають мікроскопічні розміри: - дуже швидко розмножуються та ростуть; - мають невелику кількість генів; - при несприятливих умовах можуть утворювати спори.

Селекцію мікроорганізмів використовують для виробництва: ферментів, антибіотиків, гормонів, вакцин, біологічно – активних добавок, кисломолочних продуктів, оцту, органічних кислот, бактеріальних добрив; для очищення водоймищ, для боротьби зі шкідниками с/г культур тощо.

Отже, методи селекції мікроорганізмів: біотехнологія – сукупність промислових методів із використанням живих організмів, біологічних процесів та явищ; генна інженерія – перебудова геному організму шляхом вилучення або введення окремих генів; штучний мутагенез (виникнення мутацій).