Презентація на тему:
Біотехнологія та її основні напрямки

У чому існують переваги біотехнологій?

Мета:ознайомитися з основними процесами біотехнології; дати уявлення про генну, клітинну інженерію як перспективні галузі молекулярної генетики та біохімії; виховувати інтерес до науки, сприяти формуванню наукового пізнання світу.

Які відкриття привели до виникнення біотехнології , як науки? (Слово надається історику)

Термін „біотехнологія” вперше використав угорський вчений Карл Ереки в 1919 році для позначення процесів, в яких продукти отримують за допомогою живих організмів.

Біотехноло гія (Βιοτεχνολογία, від грец. bios — життя, techne — мистецтво, майстерність і logos — слово, навчання) — використання живих організмів і біологічних процесів у виробництві. Біотехнологія — міждисциплінарна галузь, що виникла на стику біологічних, хімічних і технічних наук. З розвитком біотехнології пов'язують вирішення глобальних проблем людства — ліквідацію недостачі продовольства, енергії, мінеральних ресурсів, поліпшення стану охорони здоров'я і якості навколишнього середовища.

Основні напрямки досліджень: Розроблення наукових основ створення нових біотехнологій за допомогою методів молекулярної біології, генетичної та клітинної інженерії. Одержання й використання біомаси мікроорганізмів і продуктів мікробіологічного синтезу. Вивчення фізикохімічних та біохімічних основ біотехнологічних процесів. Використання вірусів для створення нових біотехнологій.

Біотехнологія допомагає довкіллю. Величезний потенціал біотехнологія має і в боротьбі з голодом. Біотехнологія допомагає боротися з хворобами.

Параграф 20.