гриби-5
Завантажити презентаціюПрезентація по слайдам:
Гриби Підготувала: вчитель вищої категорії загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №14 м. Умані Баранюк Вікторія Вікторівна Гриби
Хітин в клітинах Живляться речовинами, які накопичили інші організми Відсутність хлорофілу Наявність в обміні сечовини Запас глікогену
Білий гриб лікує стенокардію, обмороження, містить протипухлинні речовини Печериця лікування золотистого стафілококу, тифу, паратифу Веселка звичайна лікування подагри Гриб клітоцібе допомагає при туберкульозі Дощовик зупиняє кровотечу, гальмує ріст злоякісних пухлин Бліда поганка лікування холери Гриб чага лікування гастритів і деяких видів пухлин Гнойовик сірий лікування алкоголізму Пеніцилін виготовлення антибіотиків
За кількістю білків і легкозасвоюваних жирів переважають хліб, крупи, яловичину. У 1 кг сушених боровиків білка вдвічі більше, ніж у м'ясі. Мінеральні речовини – калій, натрій, цинк, марганець, залізо, мідь, йод, сірка. Фосфор і кальцій, майже як у рибі. Вітаміни А, В1, В2, С, Д, Р Є низькокалорійним продуктом.
Група одноклітинних грибів, що налічує біля 1500 видів. Більшість видів мають велике практичне значення, використовуються в промисловості, медицині. Застосовують у виробництві ксиліту, ферментів, харчових добавок, для очищення від нафтових забруднень.
Ще 5 000 років до н.е. в Давньому Єгипті використовували пекарські дріжджі для виготовлення хліба. Давні єгиптяни використовували пивні дріжджі вже 6000 років до н.е. Пивні дріжджі є джерелом цінного білка,вітаміну В та Д і мінеральних речовин.
Антибіотик, результат життєдіяльності пліснявого гриба. Винайдено в 1928 р. англійським вченим О. Флемінгом.
Схожі презентації
Категорії