Презентація на тему:
Черешня

Презентація на тему «Черешня»

Дерево черешні

Дерево черешні

Черешня або Вишня пташина  - деревовидна рослина із родини Розові, до 10 м і вище, інколи зустрічаються дерева понад 30 м, наприклад, в лісах під Києвом. Вишня пташина - найдавніша із форм вишні. Вважають, що вона була відома уже за 8000 р. до н. е. в Анатолії та Європі - на території сучасних Данії та Швейцарії. черешня

історія назви Невелике містечко Керасунт між Фарнакією і Трапезундом  прославилося вишнями. Саме там їх вперше зустріли римляни, давши назву «керасунтських плодів» - cerasi. Звідси італійське ciliega, французьке cerise, іспанське cereza, португальське cereja, німецьке Kirsche, англійське cherry, російське «черешня».

Характерною особливістю черешні є наявність пагонів двох типів: брахібласти і ауксібласти.  Кора у молодому віці коричневого, червонуватого або сріблястого кольору, з численними смугами, тривалий час покрита коричневими сочевичками, а іноді може лущитися поперечними тонкими плівками. Пагони черешні

Черешневі Бруньки Для черешні характерні три типи бруньок:  генеративні; вегетативні;  змішані.  Вони відповідно розміщуються на плодових і ростових пагонах.

Листок черешні Листя коротко загострені, обернено-яйцевидної, подовжено-яйцевидної або еліптичної форми, пилчасті, злегка зморшкуваті.  Черешки з двома залозками біля основи пластинки, довжиною до 16 см.

Цвіт черешні

Будова квітки черешні Будова квітки черешні традиційна для родини: вона правильна, 5-пелюсткова, тичинок безліч, маточка одна.

запилення черешні Для запилення квіток потрібна посадка не менше 2-3 дерев.

плід Плід - солодка, куляста або злегка серцеподібна чорна, жовта або червона кістянка, у дикорослих дрібніша, ніж у культурних, до 2 см в діаметрі. Плоди черешні мають до 17 % цукру та до 1,1 % органічних кислот Цвіте черешня в кінці березня - початку квітня, плодоносить з другої половини травня.

плід Плоди черешні містять органічні кислоти, цукри, (фруктозу, глюкозу), вітаміни С, А, B1, B2, Е, РР, мікроелементи (Fe), макроелементи (K, Ca, Mg та інші), пектинові речовини, а також антоціани – речовини із групи флавоноїдів. Плоди черешні високо ціняться за приємний солодкий смак. Їх використовують у свіжому вигляді; вони придатні також для різних видів переробки: отримання соків, компотів, плодового вина, варення та джемів.

Дозрівання плоду Дозрівання плодів триває два-три тижні

Черешня-медонос Черешня - цінний квітнево-травневий медонос, що дає бджолам нектар, пилок-обніжжя і клей-прополіс.  Медопродуктивність досягає 35 кг з гектара насаджень.

Черешня в медицині Сучасна медицина визнає за черешнею немало лікувальних властивостей.  Завдяки багатому набору вітамінів та мікроелементів, черешня рекомендується як протинабряковий, судиннозвужуючий, жовчогінний, сечогінний засіб. Особливо корисна вона при ревматичних захворюваннях. 

Черешня